Обучающиеся группы ТП23-1с специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья продолжают исследования по определению показателей качества молока. 4 апреля в мастерской «Сельскохозяйственные биотехнологии» прошло занятие по определению плотности молока с помощью лактоденсиметра. Ребята справились с полученным заданием, а также проверили кислотность сметаны, мороженого, кефира.