Определение кислотности молочной продукции
30 октября обучающиеся выпускной группы специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции на практическом занятии по МДК.03.01 Технологии хранения, транспортировки и реализации сельскохозяйственной продукции провели исследования по определению кислотности молока и молочных продуктов индикаторным методом в мастерской «Сельскохозяйственные биотехнологии» колледжа. Определение кислотности молока необходимо для установления его сорта при продаже, а также для пастеризации …
Читать далее… ‘Определение кислотности молочной продукции’ »