
Получение стерильных проростков семейства Poaceae
Обучающиеся группы ТП23-1с специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья на практическом занятии по МДК 03.02. Сельскохозяйственные биотехнологии, в асептических условиях ввели в культуру in vitro семена томата, пшеницы, овса, ячменя. Для получения донорных стерильных проростков использовались семена, которые были подвергнуты поверхностной стерилизации с помощью хлорсодержащего отбеливателя.
На занятии по Микробиологии, санитарии и гигиене обучающие помощью микроскопа рассмотрели колонии плесневых грибов и их структуру.