29 октября в отделении п.Коммунар прошли профессиональные пробы по профессии «Повар-кондитер» в рамках проекта «Билет в будущее» под руководством мастера производственного обучения Мершиевой Людмилы Петровны. Участниками стали учащиеся 9 классов Рассветовской СОШ филиала МАОУ Слобода-Бешкильской СОШ и Слобода-Бешкильской СОШ.

С приветственным словом выступила Шурыгина Ольга Винальевна, заведующий отделением, затем Людмила Петровна познакомила с назначением и техническим оснащением учебной мастерской, с организацией рабочих мест, провела первичный инструктаж и разделила ребят на подгруппы. Школьники облачились в поварскую форму и приступили к выполнению заданий: подбор инвентаря, подготовка продуктов, приготовление салата «Грибная поляна», сервировка и украшение блюда, уборка рабочего места и дегустация.

Школьники с увлечением погрузились в профессию и превратились в художников, ведь повар – это специалист, который из обычных продуктов может приготовить что-нибудь изысканное и суметь со вкусом подать блюдо к столу. В заключении мероприятия все с удовольствием продегустировали свои шедевры, получили исчерпывающие ответы на волнующие вопросы и сертификаты «Билет в будущее».